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Interview mit Fanny Orillard, Ernährungsberaterin in einem Kurort

Centre Thermale
Thermalzentrum – Wikimedia Commons

Wie und warum sind Sie Ernährungsberaterin geworden? Welchen Hintergrund haben Sie?

Ich habe mich schon als Teenager für die Ernährungswissenschaft interessiert, weil für mich der Zusammenhang mit dem Wohlbefinden offensichtlich war. Und nach und nach, als ich immer mehr über die Vorteile von Lebensmitteln recherchiert habe, hat sich diese Leidenschaft in mir festgesetzt!

Ich habe ein IUT für Diätetik absolviert und die Praktika in Krankenhäusern haben mir wegen des Aspekts „Krankheit“ nicht wirklich gefallen, ich habe eher den Aspekt „Wohlbefinden“ gesucht. Ich habe mich also vor 2 ½ Jahren als Freiberuflerin niedergelassen, aber da ich in einer kleinen Stadt lebe, hat sich das nicht sehr entwickelt.

Letzten Sommer habe ich eine Anzeige für eine Stelle als Ernährungsberaterin in einem Thermalzentrum erhalten. Das war ein Ansatz, den ich nicht in Betracht gezogen hatte, der mich aber tatsächlich sofort begeisterte.
Die Kurgäste kommen, um sich besser zu fühlen, sind aber nicht so krank, dass sie ins Krankenhaus müssen. Wenn man jedoch Gelenkschmerzen oder Herzinfarkte erleidet, wie sie in diesem Thermalbad behandelt werden, ist man oft bereit, seine Ernährung umzustellen, damit es einem besser geht. Die Kurgäste sind also oft sehr aufgeschlossen und nehmen die Informationen leicht auf!

Ich kann also endlich von meiner Leidenschaft leben. Ich gebe dort auch Kochkurse, was ich schon immer machen wollte, und es gibt viele bereichernde Gespräche!

Sie konsumieren eChlorial Chlorella und empfehlen es weiter: Wie haben Sie diese Mikroalge und ihre Vorteile entdeckt? Wie haben Sie sie ausgewählt?

Ich habe die Bio-Chlorella durch einen Magnetiseur entdeckt, den mir mein Osteopath empfohlen hatte. Ich bin immer auf der Suche nach Wohlbefinden und schätze Menschen sehr, die in meinem Sinne arbeiten, daher hat mich die Qualität dieser Chlorella sofort interessiert.

Da ich wie jeder andere auch unter dem Stress leide, der mich umgeben kann, riet sie mir, es auszuprobieren, und sagte mir, dass ich auf jeden Fall viele positive Auswirkungen spüren würde!

In welchem Zusammenhang würden Sie sie hauptsächlich empfehlen?

Ich empfehle es allen Personen, die eine stressige Zeit hinter sich haben, die viele schlechte Situationen angesammelt haben und deren allgemeiner Gesundheitszustand sich verschlechtert hat(Haut, Transit, Stimmung, Müdigkeit usw.). Eine gute Ernährung hilft bereits, aber Chlorella ist ein echter Booster!

Fanny Orillard
Fanny Orillard, Ernährungsberaterin in einem Thermalzentrum.

Wie ist Ihre Erfahrung mit Chlorella? Haben Sie Erfahrung mit Bio-Spirulina?

Ich habe erst vor drei Monaten angefangen, Chlorella zu konsumieren, und ich habe sofort die Vorteile gespürt und heute sogar noch mehr!
Man fühlt sich im Moment besser, aber auch im Laufe der Zeit verbessert sich alles: Transit, Haut und vor allem die Stimmung, die für mich wirklich am bemerkenswertesten ist! Die Versorgung mit den Vitaminen B12 und Omega 3 ist für mich ebenfalls sehr wichtig.

Ich gehe laufen und meine Muskelerholung ist deutlich schneller, ich habe keine Muskelermüdung und keinen Muskelkater mehr.
Mein allgemeines Wohlbefinden hat sich noch weiter verbessert, ich habe einen klaren Kopf, wie man ihn wahrscheinlich noch nie hatte, Lebensfreude, keine chronische Müdigkeit mehr und mein Tonus ist immer in Topform! Ich werde sie weiterhin täglich konsumieren, das steht fest.

Ich habe Spirulina noch nicht ausprobiert, weil ich dachte, dass Chlorella schon wirksam genug ist, aber um wirklich Fortschritte im Sport zu machen, denke ich, dass es noch ein zusätzlicher Booster ist, also werde ich es versuchen!

Wie gehen Sie an die Diätetik heran?

Meine Herangehensweise an die Diätetik ist wirklich darauf ausgerichtet, das persönliche Wohlbefinden zu steigern. Ich spreche nie von Diäten oder Einschränkungen, nicht einmal von Kalorien und nicht einmal von Gewicht! Es geht darum, für jeden das Gleichgewicht zu finden, in dem er sich wohlfühlt. Zunächst ist es wichtig, die Essgewohnheiten zu kennen, und dann kann man eine ausgewogene Ernährung anstreben, aber jeder muss sehen, was er bereit ist zu tun, um sich besser zu fühlen, und auch in Abhängigkeit von den Zwängen des täglichen Lebens. Deshalb ist die Kombination mit Osteopathie, Fußreflexzonenmassage, Sophrologie, Magnetismus, körperlicher Aktivität usw. für mich unerlässlich, um das Wohlbefinden wiederzufinden, wenn es zu einer Gewichtszunahme oder einer Ernährungsstörung aufgrund von Stress oder Überarbeitung gekommen ist, was sehr oft der Fall ist.

Wichtig ist, dass man sein Sättigungsgefühl wiederfindet, sich beim Essen Zeit lässt und sich etwas gönnt, ohne übermäßig zu essen.

Chlorella et Spiruline Echlorial
Chlorella und Spirulina

Welche anderen natürlichen Produkte empfehlen Sie und wie oft und in welchen Fällen?

Ich empfehle dringend, das Buch „La méthode France Guillain“ zu lesen, das ich vor fast einem Jahr kennengelernt habe, und die Ergebnisse des Wohlbefindens sind auch sehr schnell!
Jeder wird auch eine Wohltat haben, bei Blähungen, schwierigen Menstruationen, Transit, Gewichtsregulierung, Sättigung, Haut, Migräne usw. Sie können auch Informationen über Yokool sehen.

Für mich sind dieses Buch und Chlorella die beiden wichtigsten Dinge, um Sie in eine Form zu bringen, die Sie nicht mehr loslassen werden!!!

Wenn Sie die wichtigsten Tipps für Ernährung und Wohlbefinden zusammenfassen müssten, was würden Sie unseren Lesern sagen?

Die Ernährung nach Dr. Seignalet ist ebenfalls sehr empfehlenswert, da die Vorteile für die Verdauung, die Gelenke und den allgemeinen Zustand (bei mir Migräne) unübertroffen sind! Milchprodukte und Gluten werden ohnehin nicht mehr ohne Folgen vertragen… Versuchen Sie, sie wegzulassen, und Sie werden sehen, wie gut es Ihnen wieder geht!

Welches ist Ihr Lieblingszitat?

„Wo ein Wille ist, ist auch ein Weg!“Man muss sich die Mittel geben, um das Wohlbefinden zu erreichen, von dem man träumt, das ist nicht immer einfach, man muss die richtigen Ratschläge finden, aber vor allem darf man sich nicht sagen, dass es zu kompliziert ist… sich die Mittel geben, um es zu erreichen, den Willen haben, denn ohne das wird es niemand für Sie tun können. Chlorella kann Ihnen dabei helfen, Ihre Stimmung zu heben und einen gesünderen Lebensstil anzunehmen.

Anmerkung der eChlorial-Mannschaft
Wir möchten betonen, dass die Personen, die in unserem Blog interviewt werden oder sich äußern, ohne Interessenkonflikt und in aller Aufrichtigkeit schreiben.

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