{"id":8511,"date":"2015-11-30T18:33:33","date_gmt":"2015-11-30T18:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/interview-pierre-mollo-plankton-chlorella\/"},"modified":"2023-05-05T16:02:29","modified_gmt":"2023-05-05T16:02:29","slug":"interview-pierre-mollo-plankton-chlorella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/interview-pierre-mollo-plankton-chlorella\/","title":{"rendered":"Interview mit dem Planktonspezialisten Professor Pierre Mollo \u00fcber die Ern\u00e4hrungs- und Umweltinteressen von Mikroalgen"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Anl\u00e4sslich der <a href=\"http:\/\/www.cop21paris.org\/\"><strong>COP21<\/strong><\/a> haben wir mit einem Freund, <a href=\"http:\/\/www.observatoire-plancton.fr\/Pierre-Mollo.html\">Pierre Mollo<\/a>, gesprochen, der als Lehrer und Forscher einer der renommiertesten Planktonspezialisten ist. In diesem Interview l\u00e4sst er uns an seinen Erfahrungen und seiner lebenslangen Leidenschaft teilhaben.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.dailymotion.com\/embed\/video\/xc3h29\" width=\"600\" height=\"390\" frameborder=\"0\" align=\"center\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\"> <a href=\"http:\/\/www.dailymotion.com\/video\/xc3h29_temoignage-pierre-mollo-specialiste_news\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Erfahrungsbericht von Pierre Mollo Planktonspezialist<\/a> <i>durch die <a href=\"http:\/\/www.dailymotion.com\/fondationnaturehomme\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nicolas Hulot Stiftung<\/a><\/i>.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Pierre, erkl\u00e4ren Sie uns bitte, was Phytoplankton ist?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-image-1114\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Pierre-Mollo-940x625.jpg\" alt=\"Pierre Mollo, sp\u00e9cialiste du plancton\" class=\"wp-image-1114\" width=\"772\" height=\"513\" srcset=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Pierre-Mollo-940x625.jpg 940w, https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Pierre-Mollo-940x625-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Pierre-Mollo-940x625-900x598.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 772px) 100vw, 772px\" \/><figcaption>Pierre Mollo, Spezialist f\u00fcr Plankton<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Das Wort Plankton stammt aus dem Altgriechischen und bedeutet &#8222;wandernd&#8220;. Plankton zeichnet sich durch alles aus, was sich von den Str\u00f6mungen treiben l\u00e4sst. Es setzt sich aus allen Mikroorganismen zusammen, die in Gew\u00e4ssern leben, egal ob es sich um S\u00fc\u00df-, Brack- oder Salzwasser handelt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Die Mikroorganismen, aus denen sich das Plankton zusammensetzt, sind tierisch und werden als Zooplankton bezeichnet, aber auch pflanzlich und werden als Phytoplankton bezeichnet. Phytoplankton bezeichnet eine Familie von mikroskopisch kleinen Algen, aber auch Cyanobakterien. <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/chlorella-spirulina-klamath\/\">Mikroalgen<\/a> bestehen aus einer einzigen Zelle, in der alle f\u00fcr das Leben und die Fortpflanzung notwendigen Funktionen ablaufen. Es gibt mehrere zehntausend Arten von Mikroalgen in den Meeren und Ozeanen!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Heute sind nur etwa 100 Algenarten erforscht und einige werden gez\u00fcchtet. Die bekanntesten sind Diatomeen, Chlorophyceen und Dinoflagellaten. Mikroalgen wecken zunehmend das Interesse der Industrie an der Herstellung von Biokraftstoffen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Sie werden als Tierfutter verwendet, insbesondere in der Aquakultur. In den letzten Jahren haben sie einen interessanten Absatzmarkt f\u00fcr die menschliche Ern\u00e4hrung gefunden.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Welche ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften hat Phytoplankton?<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Phytoplankton ist das Grundnahrungsmittel der meisten Fische und seine ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften sind bekannt. Dank des Phytoplanktons, das reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren ist, k\u00f6nnen die kleinen Fische (Sardinen, Sardellen, Makrelen usw.), in denen es konzentriert ist, unsere Ern\u00e4hrung mit diesen guten Fetts\u00e4uren, deren Bedeutung f\u00fcr unsere Gesundheit bekannt ist, bereichern.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.echlorial.fr\/fr\/16-spiruline\"><img loading=\"lazy\" width=\"413\" height=\"319\" src=\"\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Spirulina.jpg\" alt=\"Spirulina\" class=\"wp-image-970\" srcset=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Spirulina.jpg 413w, https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Spirulina-300x232.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 413px) 100vw, 413px\" \/><\/a><figcaption>Spirulina<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Heute sind nur drei Mikroalgen f\u00fcr den menschlichen Verzehr zugelassen. <strong> <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/spirulina-bio-gut-posologie\/\">Spirulina<\/a><\/strong>, das Cynanobakterium Athrospira platensis, ist in Europa seit fast 40 Jahren zugelassen. <strong>Odontella<\/strong> aurita, eine Kieselalge, ist seit fast 15 Jahren als Lebensmittelzutat zugelassen. Seit 2004 ist sie in Frankreich als Lebensmittel und Nahrungserg\u00e4nzungsmittel anerkannt, <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wirkung-dosierung-chlorella\/\">die Chlorella<\/a><\/strong> vulgaris, die zur Familie der Chlorophyceae geh\u00f6rt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Obwohl alle <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/algen-vermeiden-alzheimer\/\">Mikroalgen<\/a> eine Reihe von gemeinsamen Merkmalen aufweisen, haben die verschiedenen Arten ihre eigenen ern\u00e4hrungsphysiologischen Besonderheiten:<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Alle Mikroalgen enthalten einen hohen Proteingehalt sowie Pigmente (Carotinoide, Phycocyanine&#8230;), die ihnen eine antioxidative Wirkung verleihen, die der Zellalterung entgegenwirken kann. Sie werden auch wegen ihres Gehalts an Carotinoiden (Beta-Carotin und Lutein) gesch\u00e4tzt, deren Rolle bei der Vorbeugung der Sehkraft inzwischen nachgewiesen ist.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Ihr Gehalt an Chlorophyll, dessen blutreinigende und sauerstoffanreichernde Eigenschaften nachgewiesen sind. Mikroalgen sorgen au\u00dferdem f\u00fcr einen ausgeglichenen S\u00e4ure-Basen-Haushalt, der das Wohlbefinden des Organismus f\u00f6rdert.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Spirulina zeichnet sich durch die in ihr enthaltenen Proteine und ihren Gehalt an Antioxidantien (Chlorophylle, Phycocyanin) sowohl in quantitativer als auch in qualitativer Hinsicht aus (alle essentiellen Aminos\u00e4uren sind vertreten). Da die Spirulina-Zelle keine Zellulosewand besitzt, wird sie schnell absorbiert. Spirulina wird seit ihrer ersten Verwendung zur <strong>Bek\u00e4mpfung von Unterern\u00e4hrung<\/strong> eingesetzt. Sie wird von <strong>Sportlern<\/strong> aufgrund ihrer Dopingwirkung und ihrer schnellen Aufnahme sehr gesch\u00e4tzt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"> Chlorella zeichnet sich durch ihren Proteingehalt aus (alle Aminos\u00e4uren sind vorhanden), aber auch durch ihren Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien und Spurenelementen. Sie enth\u00e4lt zahlreiche Vitamine der B-Gruppe, insbesondere Vitamin B12. Au\u00dferdem enth\u00e4lt sie Eisen und Kalzium. Studien haben gezeigt, dass diese Inhaltsstoffe, Vitamin B12 und Spurenelemente biologisch absorbiert werden.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><a href=\"http:\/\/www.echlorial.fr\/fr\/14-chlorella\"><img loading=\"lazy\" width=\"413\" height=\"319\" src=\"\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chlorella_Illustration_sm.jpg\" alt=\"Chlorella - Echlorial\u00ae\" class=\"wp-image-969\" srcset=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chlorella_Illustration_sm.jpg 413w, https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chlorella_Illustration_sm-300x232.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 413px) 100vw, 413px\" \/><\/a><figcaption>Chlorella &#8211; eChlorial\u00ae.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Die <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/chlorella-detox-funktion\/\">entgiftenden Eigenschaften von Chlorella<\/a><\/strong> haben dazu beigetragen, sie bekannter zu machen. Chlorella wird auch f\u00fcr ihre F\u00e4higkeit gesch\u00e4tzt, die nat\u00fcrlichen Abwehrkr\u00e4fte zu stimulieren. Ihre entz\u00fcndungshemmenden und tumorhemmenden Eigenschaften sowie ihre Vorteile f\u00fcr die Herz-Kreislauf-Gesundheit werden allm\u00e4hlich besser bekannt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Odontella ist bekannt f\u00fcr seinen Gehalt an Proteinen, aber auch an <strong>sehr hochwertigen Lipiden<\/strong>, insbesondere an <strong><a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/omega-3-lebensmittel-wohltuende-posologie\/\">Omega-3-Fetts\u00e4uren<\/a><\/strong> die direkt assimiliert werden k\u00f6nnen (EPA und DHA).<\/span><br><span style=\"font-size: 12pt;\"> Es ist zu beachten, dass die N\u00e4hrstoffprofile von Mikroalgen, wie die aller lebenden Organismen, je nach Wachstumsstadium und Kulturbedingungen variieren.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Ist der Verzehr von Mikroalgen gef\u00e4hrlich?<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">In Europa sind nur drei Mikroalgen f\u00fcr den menschlichen Verzehr zugelassen, da einige Mikroalgen aufgrund ihrer m\u00f6glichen Toxizit\u00e4t nicht verwendet werden.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Die Verwendung neuer Algen wird derzeit untersucht. Sie zielen darauf ab, ihre Verwendung als Lebensmittelzutat zu \u00fcberpr\u00fcfen. Sie d\u00fcrfen keine inh\u00e4renten oder damit verbundenen Risiken aufgrund des Vorhandenseins von Toxinen aufweisen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Eine Alge, die unter schlecht kontrollierten Bedingungen angebaut wird, kann entweder verschmutzt sein (Schwermetalle, Pestizide) oder Toxine enthalten (z. B. Mikrozystine, die die Leber sch\u00e4digen). Es ist sehr wichtig, nur Algen zu konsumieren, die unter Bedingungen angebaut werden, die ihre ern\u00e4hrungsphysiologische Qualit\u00e4t und ihre Reinheit garantieren.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Erz\u00e4hlen Sie uns etwas \u00fcber die Geschichte des Planktons!<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Phytoplankton gibt es seit drei Milliarden Jahren, man sch\u00e4tzt, dass <strong>seine Nutzung Jahrtausende zur\u00fcckreicht!<\/strong> In Europa begannen Forscher vor dem Hintergrund der Nahrungsmittelknappheit ab 1940, sich f\u00fcr den Wert der mikroskopisch kleinen Algen als Nahrungsmittel zu interessieren: Der hohe Proteingehalt von Mikroalgen k\u00f6nnte die Probleme der Unterern\u00e4hrung in der Welt lindern. Die Forscher haben herausgefunden, dass die Menschen im Tschad seit vielen Jahrzehnten getrocknete <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/beste-spirulina-bio\/\">Spirulina<\/a> verzehren. Sie zeigen auch, dass das Phytoplankton von den <strong>Azteken<\/strong> verzehrt wurde! Die erste industrielle Anlage zur Kultivierung von <strong>Chlorella entstand in den 1960er Jahren in Japan<\/strong>.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Wie sieht Ihrer Meinung nach die Zukunft der Mikroalgen in unserer Ern\u00e4hrung aus?<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">W\u00e4hrend wir in Europa gerade erst beginnen, die <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/14-chlorella-bio\"><strong>Bio Chlorella<\/strong><\/a>Die Japaner nutzen die Vorteile dieser Pflanze bereits seit fast 60 Jahren. Bis heute sind sie die gr\u00f6\u00dften Konsumenten von Chlorella.<strong> <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wirkung-dosierung-chlorella\/\">Chlorella<\/a><\/strong> in der ganzen Welt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Mikroalgen werden nicht in allen Teilen der Welt auf die gleiche Weise verzehrt. In Europa, wo einige Mikroalgen seit kurzem als Lebensmittel anerkannt sind, bleibt der Verzehr von Mikroalgen fast vertraulich. Sie werden haupts\u00e4chlich als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel konsumiert.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Proteine und mehrfach unges\u00e4ttigte Omega-3-Fetts\u00e4uren sind die Hauptn\u00e4hrstoffe, die in solchen Produkten hervorgehoben werden. Die Entwicklung von gesundheitsf\u00f6rdernden Lebensmitteln auf der Basis von Phytoplankton hat in den letzten Jahren stark zugenommen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">In Europa haben Mikroalgen noch keinen Einzug in unsere K\u00fcche gehalten, auch wenn <strong>sie von immer mehr Sternek\u00f6chen in ihren gastronomischen <a href=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/chlorella-detaillierte-zusammensetzung\/\">Kompositionen<\/a><\/strong> verwendet werden. Spirulina und Chlorella haben einen subtilen Geschmack, der von Feinschmeckern gesch\u00e4tzt wird.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Im Orient sind Mikroalgen schon seit vielen, vielen Jahren ein fester Bestandteil der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2>Warum ist Plankton so wichtig f\u00fcr unseren Planeten und f\u00fcr uns?<\/h2>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Plankton ist f\u00fcr das Leben unerl\u00e4sslich. Es ist das erste Glied in der Nahrungskette und liefert <strong>50 % des Sauerstoffs in unserer Atmosph\u00e4re.<\/strong> 3,5 Milliarden Jahre altes Plankton ist ein gemeinsames Naturerbe, das alle Kataklysmen \u00fcberdauert hat. Als Tier und Pflanze umfasst es unz\u00e4hlige Wasserorganismen, die sich in den Gew\u00e4ssern des blauen Planeten tummeln. Es ist der intime, unsichtbare Teil der gr\u00f6\u00dften biologischen Vielfalt auf unserem Planeten.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Grunds\u00e4tzlich bildet das Plankton die Basis der Nahrungskette aller Meeresorganismen. Durch die Photosynthese liefert das pflanzliche Plankton den gr\u00f6\u00dften Teil des Sauerstoffs, den wir einatmen. Da es au\u00dferdem mehr als die H\u00e4lfte des Kohlendioxids aus der Atmosph\u00e4re aufnimmt, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil im Kampf gegen die globale Erw\u00e4rmung. Die Zukunft der Ozeane wird von unserer F\u00e4higkeit abh\u00e4ngen, es zu respektieren!<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><a href=\"#\"><img loading=\"lazy\" width=\"401\" height=\"300\" src=\"\/\/www.echlorial.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/PierreMollo_MurielCathaud.jpg\" alt=\"Pierre Mollo et Muriel Cathaud \u00e0 Beg Meil, Bretagne\" class=\"wp-image-1635\" srcset=\"https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/PierreMollo_MurielCathaud.jpg 401w, https:\/\/www.echlorial.de.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/PierreMollo_MurielCathaud-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 401px) 100vw, 401px\" \/><\/a><figcaption>Pierre Mollo und Muriel Cathaud in Beg Meil, Bretagne.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Das<strong>ist es, was ich von der COP21 erwarte: <\/strong> Sie ist Ausdruck einer echten weltweiten politischen Entschlossenheit, die sich schnell und nachhaltig in konkreten Ma\u00dfnahmen niederschlagen muss!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Mit Antoine de Saint-Exup\u00e9ry wissen wir, dass &#8222;das Wesentliche f\u00fcr die Augen unsichtbar ist&#8220;. Es ist dringend notwendig, unseren Blick auf das Unsichtbare zu richten, um den Ozean mit neuen Augen zu sehen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Seit mehreren Jahrzehnten haben die Treibhausgasemissionen in der Atmosph\u00e4re zu einem Temperaturanstieg gef\u00fchrt, der sich unmittelbar in den Ozeanen auswirkt. Eine Erw\u00e4rmung der Meere um 1\u00b0C mag harmlos erscheinen, doch sie erfolgte mit einer beispiellosen Geschwindigkeit und f\u00fchrte zu gro\u00dfen Ver\u00e4nderungen in den \u00d6kosystemen.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Wenn sich das Wasser erw\u00e4rmt, wird die gesamte biologische Vielfalt beeinflusst. Das Plankton wird sich an diese neue Situation anpassen, das ist klar, aber seine Ver\u00e4nderungen werden unweigerlich Auswirkungen auf die gesamte Umwelt haben.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Die direkten Auswirkungen des steigenden Meeresspiegels sind die \u00dcberflutung von K\u00fcstengebieten, die K\u00fcstenerosion und die Vergr\u00f6\u00dferung von \u00dcberschwemmungsgebieten. Damit einher geht der Anstieg des Salzgehalts in den Flussm\u00fcndungen und im Grundwasser der K\u00fcsten. Dies ist eine Bedrohung f\u00fcr die Biotope in den tropischen Deltas, wo die Mangrovenw\u00e4lder liegen. Deren \u00dcberflutung k\u00f6nnte jedoch zu einem Verlust der planktonischen Biodiversit\u00e4t f\u00fchren.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Plankton bildet die Grundlage der Nahrungskette aller Meeresorganismen. Durch die Photosynthese liefert das pflanzliche Plankton den gr\u00f6\u00dften Teil des Sauerstoffs, den wir einatmen. Da es au\u00dferdem mehr als die H\u00e4lfte des Kohlendioxids aus der Atmosph\u00e4re aufnimmt, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil im Kampf gegen die globale Erw\u00e4rmung.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Die Zukunft der Ozeane ist nicht geschrieben, sie wird das sein, was wir aus ihnen machen. Das mikroskopische Leben zu beobachten bedeutet, mit dem Zufall umzugehen. Daf\u00fcr braucht man eine fruchtbare Vorstellungskraft und Tr\u00e4ume: Denn aus ihnen entstehen gro\u00dfe Projekte. Die j\u00fcngeren Generationen erwarten von uns, dass wir ein &#8222;besseres Leben f\u00fcr alle&#8220; vermitteln.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"> Dieses &#8222;kleine Volk der Meere&#8220;, das f\u00fcr die heutige und zuk\u00fcnftige Bev\u00f6lkerung lebenswichtig ist, sollte einen Schutz erhalten, der seiner Bedeutung entspricht. Plankton k\u00f6nnte zum Weltkulturerbe erkl\u00e4rt werden und man k\u00f6nnte sich eine globale Governance vorstellen, die f\u00fcr die Aufrechterhaltung einer optimalen Beziehung zwischen Mensch und Natur zust\u00e4ndig ist.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Um dies zu erreichen, ist ein Bewusstsein der B\u00fcrger unerl\u00e4sslich und alle Initiativen sind willkommen, um dieses Wissen an m\u00f6glichst viele Menschen und insbesondere an junge Menschen weiterzugeben.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">Die Vielfalt des Planktons von heute zu erhalten, bedeutet, die Atmung der Ozeane f\u00fcr morgen zu retten, am Gleichgewicht des Gasaustauschs zwischen Meer und Atmosph\u00e4re teilzunehmen und die Nahrungsressourcen f\u00fcr die Menschheit vorzubereiten.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Weitere Informationen \u00fcber Pierre Mollo und das Plankton-Observatorium.<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><a class=\"button primary green\" href=\"http:\/\/www.observatoire-plancton.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>www.observatoire-plancton.fr<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anl\u00e4sslich der COP21 haben wir mit einem Freund, Pierre Mollo, gesprochen, der als Lehrer und Forscher einer der renommiertesten Planktonspezialisten ist. 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